Metòd pou fè kafe frèt ekstrè
(Li rekòmande pou sèvi ak yon tas oswa yon boutèy ki gen yon bouch lajè ak yon kouvèti pou fè ekstraksyon)
1.Pran kafe a frètsak ekstraksyonepi leve fistibal la.Sèvi ak sache ki pa tise vle a ak cordon.
2.Mete li nan yon tas / boutèy, epi li rekòmande pou ekstrè nan yon rapò 1:12 pou chak pake (10g pou yon pake ekstraksyon frèt, 120g pou dlo frèt, ki se pwopòsyon an ki ka dirèkteman bwè apre ekstraksyon. ) oswa 1:6 pou chak pake (10g pou yon pake ekstraksyon frèt, 60g pou dlo frèt, ki se pwopòsyon ki likid kafe ka bwè pou lòt bwason apre ekstraksyon)
3.Fèmen kouvèti a, souke l, epi mete l nan frijidè a pou ekstrè pou 8-12 èdtan, pou poud kafe a ka konplètman kontakte ak dlo frèt la.
4.Apre ekstraksyon frèt la, pran sak fè ekstraksyon frèt la epi jwi li.
Ki jan fè frèt ekstrè lat
(Li rekòmande pou itilize: Ondiras Shirley, Columbia Cymbidium, Brezil Wouj Bourbon, solèy sèk wouj Cherry frèt sak ekstraksyon)
1. Retire sak fè ekstraksyon kafe frèt la (WISH ka baysak kafe Trase fisèl) epi leve fistibal la.
2. Mete l 'nan yon tas / boutèy, epi li rekòmande pou ekstrè ak yon rapò 1:12 pou chak pake (yon pake ekstraksyon frèt nan 10g, ajoute 120g lèt, ki se pwopòsyon an ki ka dirèkteman bwè apre ekstraksyon)
3. Fèmen kouvèti a, souke l, epi mete l nan frijidè a pou ekstrè pou 8-12 èdtan, pou poud kafe a ka konplètman kontakte lèt la.
4. Apre ekstraksyon frèt la, retire sak fè ekstraksyon frèt la epi ajoute li nan glas la.
Tan pòs: 23-Nov-2022